گر بتوان این فرآیند را در مقیاس بزرگ تر انجام دادCosta Coffee، Starbucks وCafe Nero می توانند تامین کنندگان بزرگ سوخت در آینده باشند که با BP و Shell رقابت می کنند.

یک کافی شاپ روزانه 10 کیلوگرم ضایعات تولید می کند که برای تولید 2 لیتر سوخت زیست محیطی کافی است. شاید این میزان تا حدودی کم باشد اما زنجیره شرکت های تامین کننده قهوه می توانند حداقل برای سوخت خودروهای خود از آن استفاده کنند.

 می توان از همین خودروها برای جمع آوریمانده های قهوه مصرفی و انتقال آن ها به مرکز تولید سوخت مرکزی استفاده کرد. در حال حاضر شرکت هایی مانند bio-bean واقع در لندن از ضایعات قهوه سوخت بیودیزل و چوب پنبه تولید می کنند.

سوخت قهوه از جمع آوری روغن ضایعات قهوه و خیس کردن آن ها در حلال های آلی به دست می آید. طی فرآیند شیمیایی مخصوصی که تبادل استری نامیده می شود این مواد به سوخت بیودیزل تبدیل می شوند.